Используется при изготовлении кондитерских изделий для смешивания тестовой массы. Характеризуется универсальностью в применении, поскольку может выполнять замес практически всех видов теста, а также взбивание кремов на масляной и жировой основе.
Специфика оборудования:
стационарная дежа емкостью 70 литров с шиберным устройством для выгрузки тестовой массы;
однородность смеси обеспечивается встречным движением лопастей с Z-образной формой;
автоматическое выключение оборудования по таймеру;
автоматическое выключение при перегрузке механизма для замеса.
Специфика работы
Тестосмесильная машина имеет дежу, в которую предварительно загружаются различные ингредиенты. Через пульт управления задается скорость вращения лопастей и время работы установки. По окончанию программы она автоматически останавливается с одновременной активацией звуковой сигнализации. Далее используется подкатная дежа промышленного тестомеса с шиберным устройством для выгрузки приготовленной тестовой массы.
Почему сотрудничать с нами выгодно?
Для заказа оставьте заявку на сайте или позвоните нам по контактным телефонам. Мы оперативно предоставим нужную вам информацию.
пн-пт 9:00-18:00