Шкаф шокового охлаждения/заморозки ALTO SHAAM QC50 (США) предназначен для быстрого охлаждения и заморозки разнообразных пищевых продуктов.
Вместительная камера имеет габариты 720 мм (ширина), 775 мм (глубина), 1105 мм (высота) и объём 228 л, и предназначена для размещения продуктов на вкатной тележке с 24 противнями форматаGN1/1 (530 х 325 мм), оснащена дренажем. Вкатная тележка имеет размеры 714 мм (ширина), 893 мм (глубина), 1229 мм (высота) и вес – 54 кг. Для охлаждения и заморозки продуктов применяется эффективныйвентилируемый тип охлаждения. В данной модели предусмотрено 4 режима работы: шоковая заморозка (температурный режим -23..-12°C),мягкое охлаждение (температурный режим -4..+2°C), сильное охлаждение (температурный режим -11..-5°C), режим хранения(температурный режим -21..+4°C). Режим хранения включается автоматически после достижения продуктом заданной температуры.Кроме того предусмотрена возможность самостоятельно задавать режим работы шкафа с помощью ручных настроек. Теплоизоляция выполнена изполиуретана. Холодильный агрегат имеет воздушную систему охлаждения и размещен над камерой шкафа. При охлаждении и заморозке используется хладагент R404a.
Корпус шкафа и отделка холодильной камеры выполнены из качественнойнержавеющей стали. Данная модель имеет размеры 1295мм (ширина), 1045 мм (глубина), 1943 мм (высота) и вес – 268 кг. Распашная дверьшкафа оборудована автодоводчиком, для обеспечения герметичности при закрытии, предусмотрена магнитная вставка. Электропитание шкафа шокового охлаждения осуществляется напряжением 220 В частотой 50 Гц.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки устанавливается на 4-х металлических ножках с возможностью регулирования высоты, что предоставляет возможность устойчиво разместить шкаф даже на неровном полу. Современная электронная система управления и индикации оборудованная дисплеем, кнопочной панелью, регулируемым термостатом и 3 термощупами обеспечивает управление процессом охлаждения и заморозки продуктов, контроль за работой холодильного оборудования, а также экономную и эффективную эксплуатацию шкафа шокового охлаждения/заморозки.Память системы управления имеет набор из 20 циклов охлаждения/заморозки запрограммированных специально для различных видов продуктов. Кроме того, предусмотрен режим автоматической разморозки.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки ALTO SHAAM QC50 хорошо подойдёт для сохранения охлажденных полуфабрикатов и быстрой заморозки продуктов. Современная конструкция и высокое качество обеспечат надёжную работу шкафа шокового охлаждения/заморозки.
Вес и Габариты могут отличаться. Подробности по стоимости доставки лучше уточнять у менеджеров по телефону
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, изменений от производителей, действующих акций. Просим Вас обязательно обращаться в офис продаж за точной стоимостью и наличием оборудования
пн-пт 10:00-18:00, без перерыва